天天經過的路段,招租已久的店面終於開始裝潢,原來要開 小螺波 螺螄粉專賣 板橋店!前陣子經常滑 TikTok ,加上是臭豆腐愛好者,就一直好奇同樣臭臭的螺絲粉,到底有多美味🤤。一嚐之下,果然沒讓人失望,酸辣臭,好吃!
小螺波 造訪日期:2023.07.22
螺絲粉據傳發源於廣西柳州,雖說是南方口味,但小螺波的菜單卻帶點港式味道。除了招牌螺絲系列,也有牛肉丸、鼓汁排骨跟港式飲品。
店內裝潢也是帶點 20 世紀初的香港 / 老上海風格。
第一次來時,點了 聚寶盆螺絲粉 ,簡單說,就是綜合啦!脆脆皮(炸豆皮)、肥腸、油雞跟燒肉一次滿足~怕老婆撐不住,點了微辣,給兒子們則點了不辣的 小螺波乾麵。
老婆有幸獨自造訪第二次,結果還是點了 聚寶盆螺絲粉 ,被我碎念怎麼不點沒吃過的口味,他發牢騷說上次他沒吃夠🤣。
完整的店內菜單
整體來說,配料的表現都有水準之上,價格稍高,但因有內用店面裝潢的氛圍,還有貴貴的肥腸,價格肯定是比相同主菜的燒臘便當貴。但酸辣臭的螺絲粉在炎熱的夏天吃起來,絕對相當舒服~
餐廳名稱 | 小螺波 板橋店 |
地址 | 220新北市板橋區文化路一段419號之5 (連結) |
營業時間 | 每日 11:00–21:00 |
官方網站 | https://www.facebook.com/xiaoluobo68 |
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